Strand Grillen i Frederikssund får nyt navn til " Route 66 U.S. Burger Café "

og får nyt koncept og åbner igen D. 15/3-2014.

 

René Anderson som er ejer af Strandgrillen gennem 27 år, han har i et stykke tid haft en relancering i tankerne.

Den plan har stormen Bodil nu skubbet på med, derfor skal grillen "amerikaniseres" og føres ind under konceptet

for grillen Route 66, som han også ejer i Veksø. En rigtig amerikansk burger og kylling som i sydstaterne skal på

menuen siger René til Fotopressen.dk og er blevet enig med Stine Greve som er forpagter af Strandgrillen som

skifter nu navn til " Route 66 U.S. Burger Café " med det nye koncept.

Efter en gennem gribende renovering efter stormen Bodil der havde over svømmet det meste af

området omkring Kronprins Frederiks Bro samt de fleste steder i Roskilde fjord/isefjorden som vi

alle nok har hørt om, Grillen som ikke ligger mere end 20-30 m fra vandkanten, vandet kom hurtigt

til at stige, forpagteren Stine Greve var selv til stede den aften og blev først opmærksom på hvor hurtigt

vandet steg efter en Falck mand kom og sagde til hende at hun skulle skynde sig ud og kun tage det

vigtigste med sig, for Stine Greve havde ikke lagt mærke til at vandet ville komme så tæt på, der gik heller

ikke ret langt tid før at Grillen stod i ca. 50 cm vand, så der kom en hel del skader på bygningen,

den aften/nat d. 5 December 2013.

Men nu drejer det sig om at få Grillen op at stå igen så hurtig så muligt siger Stine Greve og Rene Anderson.

En medarbejder fra Fotopressen.dk har fulgt arbejdet her de sidste par dage inden genåbningen og den bliver

rigtig flot og helt ny indvendig, det skal kunderne glæde sig til at se.

Renoveringen af grillen har Tømmermester Mads Hyllehøj samt malermester John Vestergaard stået for mf.

Her under kan du se nogle billeder fra de sidste par dage hvor håndværkerne havde rigtig travlt, Stine Greve

glæde sig rigtig meget til at komme ind i de nye lokaler inden genåbningen her på Lørdag for som man kan se

har det ikke været de bedste betingelser for Stine Greve at have en midlertidig pølsevogn stående men heldigvis

har de fleste kunder ikke svigtet hende.

 

Forpagter Stine Greve glæder sig rigtig meget til at komme ind i de nye lokaler

Her ser vi et par kunder som nyder denne dejlige solskinsdag

mens håndværkerne knogler i baggrunden

Det går strygende for malermester John Vestergaard

Her er Tømmermester Mads Hyllehøj og medarb. i fuld gang

Så bliver den midlertidige pølsevogn hentet

Og så skal der pakkes ud og gøres klar til indflytning i de nye lokaler

Så bliver der lagt sidste hånd på færdiggørelsen så der kan flyttes ind om få timer

og gøres klar til åbningen i morgen d.15/3-2014

Fotograf Carsten Belmark

Copyright © Alle rettigheder forbeholdes Carsten Belmark/Fotopressen.dk.

Læs også det her

Strandgrillen klør på - Lokalavisen Frederikssund

Bodil koster grillejer dyrt - sn.dk - sn.dk - Lokal - Frederikssund

Kritik af stormflodsforslag Hvor er hjælpen til erhvervslivet - Lokalavisen Frederikssund

www.fotopressen.dk/Foto-index/2012/Strandgrillen%20i%20Frederikssund%20d.28-6-2012/strandgrillen_i_Frederikssund.htm